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Menú

    • ENTRADAS (UNA A ELECCIÓN)
      Achojcha (rellena de arroz frito y frutos secos sobre una crema ahumada de jamón serrano)
      Crema de tomates rostizados (tinta de albahaca y tostadas de pan frito)
    • PLATO DE FONDO (UNO A ELECCIÓN)
      Costilla de Cerdo confitada, con puré de camote y jengibre y mayonesa de Ruda.

      Paiche cocción sous vide en cerveza artesanal con puré de yuca y queso, chips de papa y de arroz y salsa de leche ahumada.

Opción vegetariana: Espárragos grillados sobre una base de pan de hojaldre y crema de puerros

    • POSTRES (UNO A ELECCIÓN)
      Sorbete de frutilla y queque marmolado
      Crème Brûlée con notas cítricas de manzana y helado de tumbo

 

Bebida (una a elección)

  • Huari – Huari con Miel – Huari Roja – Huari Negra
  • Coca Cola – Coca Cola sin azúcar

Dirección

Zona Sur,  Achumani

Calle 7 #717

Teléfono(s)

2 2799744

Horarios

Martes a Viernes de 12:00 a 15:00  y de 19:00 a 22:00   

Sábados y Domingos de 12:00 a 15:00

Patrocinador Oficial:

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