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Entrada (una a elección)

  • Fricasé paceño de pulpo y calamar.
  • Mil hojas de berenjenas, carote, mozarella.
  • Crema de maíz tierno, algas wakame y crocantes de batata.

Plato de fondo (uno a elección)

  • Dos texturas de lomo con glaseado de vino y locoto, patatas salteadas a la vainilla.
  • Trucha en costra de sésamo, bastones de yuca y espuma de pimientos rojos.
  • Tortellini de tres quesos sobre témpura de calabazas.

Postre (uno a elección)

  • Cheesecake de arroz con leche y coulis frutos del bosque.
  • Crème Brûlée de chocolate.
  • Mousse de quinua y piña con salsa de aguaymanto.

Bebida (una a elección)

  • Huari – Huari con Miel – Huari Roja – Huari Negra
  • Coca Cola – Coca Cola sin azúcar

Dirección

Tempora

Hotel Europa 1er. Piso

Teléfono(s)

2 2315656

Horarios

De lunes a sábado de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00

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