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Entrada (una a elección)

  • Anticucho sin blanca: ahumado vegetal acompañado de humus de linaza.
  • Pastel de aceite inflado: Polvo de remolacha, con queso Roca del Illimani y aceite de palo santo.

Plato de fondo (uno a elección)

  • Paceño en un plato: texturas de papas, sous vide de res y ají colorado (sin carne opción vegetariana).
  • Pacumutu sin pacú: De surubí, crema de yuca asada y crujiente.
  • Kuchi k’anka: (Plato destacado en la 10ma Versión).

Postre (uno a elección)

  • Churros, feos y cremosos: Con helado de mocochinchi.
  • Con suerte el api caliente: Reconstrucción de api de la casa y aire de anís.

Bebida (una a elección)

  • Huari – Huari con Miel – Huari Roja – Huari Negra
  • Coca Cola – Coca Cola sin azúcar

Dirección

Terra

Av. Arce Nro. 2631

Edificio Multicine Piso 5 (Hotel Stannum)

Teléfono(s)

2 2148393

Horarios

Lunes a domingo de 12:30 a 22:30

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