PRINCIPAL (UNO A ELECCIÓN)

● Mil hojas de yuca
Mil hojas de yuca gratinada, servidas junto a un rollo frito en tempura y un tartar de champiñones frescos.

● Spaghetti en salsa de huacataya
Spaghetti bañados en una cremosa salsa de huacataya, acompañados de mariscos a la parrilla sobre una base de salsas de queso.

● Torrejas de cola de res con strozzapreti
Suaves torrejas de cola de res acompañadas de strozzapreti salteados en mantequilla y salvia, con un toque de zanahoria glaseada en miel de sésamo y jengibre.

POSTRE (UNO A ELECCIÓN)

Pera Azada
Pera asada acompañada de texturas crujientes, complementada con gajos de naranja y toronja; y coronada con espuma de caramelo.

Hojaldre relleno de vainilla
Hojaldre crujiente relleno de crema de vainilla cubierto con una nube, jalea de caramelo, gel de mandarina, menta y gajos de toronja.

BEBIDAS (UNA A ELECCIÓN)
Huari Tradicional o Huari Miel o Huari Chocolate o Pepsi o Pepsi Black o 7UP