● Opción 1
Estofado de res en ají y vino acompañado de tubo de yuca relleno de crema de puerro, cebolla y ajo.
● Opción 2
Filete de trucha en cuadrillero acompañado de papa rellena de ají de papa y k’allu.
– Opción 1
Mouse de Red Velvet con relleno de crema de avellanas, profiterol relleno de crema pastelera y frutilla espolvoreado con tierra de pistacho.
– Opción 2
Volcán de moka relleno de corazón vaina de vainilla natural, coronada con coulise de frutos del bosque.
BEBIDAS (UNA A ELECCIÓN)
Huari Tradicional o Huari Miel o Huari Chocolate o Pepsi o Pepsi Black o 7UP