LogoRW-Nro.19-Negro

Sucursal 1: Av. Gral. Inofuentes # 1445 entre calle 20 y 21 – CALACOTO
12:30 a 22:00 Hrs. de martes a sabado y Domingo de 12:30 a 16:30
77780909 – 2797087
Facebook e Instagram: @BeefandBeerZonaSur

Sucursal 2: Av. 6 de Agosto # 2563 entre Pedro Salazar y Pinilla – SOPOCACHI
12:30 a 22:00 Hrs. de lunes a sábado y Domingo de 12:30 a 16:30
75823312 – 2433335
Facebook e Instagram: @BeefandBeerGrill

BEEF & BEER

MENÚ GOURMET Bs. 110

ENTRADA (UNA A ELECCIÓN)
Suaves cortes de betabel hervida (remolacha), cubiertos con una crema de queso ricota sobre una cama de vegetales frescos (lechuga suiza y brotes).

Chorizo artesanal hecho en casa, cortado en láminas y acompañado de ensalada coleslaw.

PRINCIPAL (UNO A ELECCIÓN)
 250 gr de bife chorizo al grill bañados en salsa Alfredo, acompañados con papas campesinas y ensalada fresca (espinacas, lechuga morada, tomate cherry y lechuga suiza) y bañados con una vinagreta clásica de la casa.

 250 gr de tira de res española acompañada de platanitos en honey mustard, rodajas de tomate fresco y vegetales blanqueados (zanahoria, brócoli, arvejas) con salsa tártara de la casa.

POSTRE (UNO A ELECCIÓN)
Deliciosa mezcla de café artesanal y mascarpone que da como resultado un delicado mascarpone de moka al estilo Beef & Beef. Decorado con crema de leche y chips de chocolate.

Frutas frescas de estación acompañado con sabroso helado artesanal de vainilla y bañado con dulce de leche

BEBIDAS (UNA A ELECCIÓN)
Huari Tradicional o Huari Miel o Huari Chocolate o Pepsi o 7UP

4 EMMANUEL ESCOBAR
EMMANUEL ESCOBAR
Chef - Beef & Beer