MENÚ 1

PRINCIPAL

● FILETE EN MATEQUILLA AHUMADA

Filete a la parrilla bañada con mantequilla ahumada, reducción de carne, pure de zapallo y camote aromatizado y vegetales.

POSTRE

– BOMBA DE BUÑUELOS

Masa de buñuelos, cubiertos de chocolate, rellenos de crema pastelera, y un toque de salsa de Jamaica y crocante de merengue.

MENÚ 2

PRINCIPAL

● TRUCHA CREMOSA

Trucha sellada sobre papas salteadas, en salsa cremosa combinada con toques cítricos de jamaica, crocantes de alga nori y coral de queso.

POSTRE

– FRUTA Y VAINILLA

Mix de frutas sobre flan de vainilla y crocantes.

BEBIDAS (UNA A ELECCIÓN)
Huari Tradicional o Huari Miel o Huari Chocolate o Pepsi o Pepsi Black o 7UP